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Herzlich willkommen
im
Utholm, dem Restaurant in Norderstedt!
Gegen
Vorlage des tipdoo-Gutscheins erhalten Sie:
Eine Flasche Mineralwasser (0,75L) gratis bei Bestellung
von einer Flasche Wein. |
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Unsere
Küche hat Tradition und ist trotzdem modern!
Wir bieten Ihnen eine schnörkellose und doch präzise
Küche. Kein überflüssiger Schnickschnack, auf das
Schmackhafte konzentriert, werden im Utholm die
handwerklich perfekten Gerichte zubereitet. Wie beim
Whiskey (die ältesten Fässer geben den besten Trank)
reifen hier die berühmten Soßen zu ihrer Vollendung.
Nach der Ausbildung im Inter-Continental sammelte Volker
Hensel mehrere Jahre lang Erfahrungen in den Küchen
Bayerns, Nordfrieslands und Eiderstedts. Fast 10 Jahre
lang war er Küchenchef im "Don Camillo e Peppone" in
Hamburg (3 Kochlöffel im Schlemmer-Atlas von Aral). Ein
Abstecher nach Norditalien ( Piemont, Ligurien, Toskana)
ergänzt seine kulinarische Vita. Weiterhin war er
Küchenchef auf dem Restaurantschiff "Galatea" an der
Binnenalster. Seit 1995 verwöhnt er Gäste in dem
"Restaurant Utholm" in Hamburg-Norderstedt.
In unseren Räumen befinden sich Plätze für bis zu 50
Personen im Clubraum, 75 Personen im Restaurant oder
insgesamt 110 Personen.
Damit können wir auf jede Feierlichkeit individuell
eingehen. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenmeeting,
für alle Gelegenheiten können wir das Richtige bieten.
Bei der Organisation der Dekoration, bei
Blumengestecken, Torten etc. sind wir Ihnen
selbstverständlich gern behilflich.
Wir erfüllen individuelle Wünsche und können Ihnen
spezielle Hochzeits-Pauschalen offerieren.
Ergänzt wird das Restaurant-Angebot durch die
Möglichkeit, in bis zu 26 Doppelzimmern zu übernachten.
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